Bakcursus
Bij de bakcursus leer je een aantal basisvaardigheden van het bakken, zoals recepten lezen, afwegen, meten, beslag maken, deeg kneden, spuiten met een spuitzak, voorbereiden van bakvormen en het gebruik van de oven.
Er worden iedere les verschillende baksels gemaakt. Aan bod komen onder andere cake(je)s, koekjes, kleine taartjes, chocolade, bladerdeeg en soesjes.
De recepten worden aangepast aan de leeftijd, zodat de baklessen geschikt is voor zowel 8-jarigen als tieners.
De bakcursus is in Hilversum en na iedere les gaat het gemaakte lekkers dat over is na het proeven, mee naar huis!
De laatste les wordt er een taart gevuld, afgesmeerd, bekleed en versierd.
Opbouw van een bakles
Handen wassen
Recepten bespreken
Bakken
Versieren/vullen e.d. van de baksels
Opruimen
Praktisch
​
​
De bakcursus is geschikt voor kinderen vanaf 8 jaar. Deze cursus is ook zeer geschikt voor tieners.
De cursus bestaat uit zes lessen van 2,5 uur.
De groepjes bestaan uit 4 tot 6 kinderen, hierdoor is er veel persoonlijke aandacht.
De baklessen worden gegeven op maandag-, dinsdag- en donderdagmiddag.
De lessen beginnen meestal om 15.30 uur, afhankelijk van de schooltijden.
​
Kosten: € 90,- voor 6 lessen. Dit is inclusief receptenmapje, limonade en gebruik van een schort.
